
Cibo


La sagre e i festival del mese di settembre in Italia
Giovanni Brocca Settembre 30, 2022
Sagra delle patate di Godia Quando: 1al 4 settembre Dove: Godia, Friuli-Venezia Giulia Festival del Prosciutto di Parma Quando: 2 al 4 settembre Dove: Parma,

Le differenze dei salumi tra Nord e Sud
Tommaso Foresio Maggio 23, 2022
La gastronomia è poliedrica, le sue fattezze si basano su storia, cultura, chimica, imprenditoria, agricoltura, artigianato e tanto altro. In questo caso, si parla di

Il maiale nero italiano: il “Patanegra dello Stivale”
Tommaso Foresio Maggio 2, 2022
L’Italia storicamente è una delle terre più ricche tra quelle che si affacciano sul bacino del Mediterraneo, sia per quanto riguarda arte e cultura, sia

Sulle orme di Garibaldi: la storia del Marsala
Giorgia Patti Aprile 27, 2022
La storia e la fama del Marsala sono frutto di una serie di eventi che si intrecciano con la città siciliana – da cui il

Non solo mare: i tesori della Puglia Imperiale (parte 2)
Alberto Calderoni Aprile 22, 2022

È italiano il primo caffè espresso bevuto nello spazio
Pietro Buatier Febbraio 22, 2022

L’origine del panettone tra storia e leggenda
Giorgia Patti Dicembre 22, 2021

La cucina monastica in Sicilia: una storia al femminile
Giorgia Patti Dicembre 17, 2021

5 ricette autunnali della tradizione italiana
Giorgia Patti Novembre 5, 2021

Si è spento Aldo Campeol, “padre” del tiramisù
Salvatore Toscano Novembre 2, 2021

Francia: la mozzarella è più popolare del camembert!
Salvatore Toscano Ottobre 17, 2021

5 cose da fare a Padova
Giovanni Brocca Novembre 25, 2019